La cadena de comida rápida Steak ’n Shake compra bitcoin por 10 millones de dólares
La cadena de comida rápida estadounidense Steak ’n Shake da un paso destacable en el ámbito de las criptomonedas. La empresa ha comprado bitcoin por primera vez y lo ha hecho por un valor de 10 millones de dólares. Con ello, la franquicia demuestra que el bitcoin no es solo un medio de pago en la caja, sino que también forma parte de su estrategia empresarial.
Steak ’n Shake lleva 91 años de trayectoria y cuenta con cientos de restaurantes en Estados Unidos. Sin embargo, ahora ha optado conscientemente por un enfoque moderno, con el bitcoin como pilar fundamental.
Bitcoin de los clientes no se vende
Desde mayo de 2025, los clientes pueden pagar en todas las sucursales estadounidenses con bitcoin a través de la Lightning Network. Se trata de una forma rápida y económica de usar bitcoin para pagos pequeños, como una hamburguesa o un batido.
Lo llamativo es que la empresa no vende esos bitcoin inmediatamente por dólares. Todos los bitcoin que los clientes abonan van directamente a un fondo especial, la Strategic Bitcoin Reserve. Esa reserva crece junto con los ingresos de los restaurantes.
Según Steak ’n Shake, esto crea un sistema que se retroalimenta a sí mismo. Más clientes significa más ingresos, más bitcoin y, al final, una reserva mayor.
Primera compra real de bitcoin para la tesorería
Ahora la empresa da un paso más. Steak ’n Shake ha anunciado que ha adquirido bitcoin por 10 millones de dólares para su propia tesorería. Esto equivale a aproximadamente 105 bitcoin al tipo de cambio actual.
Es la primera vez que la cadena declara abiertamente que incorpora bitcoin en su balance. La compra se produce ocho meses después de la implementación de los pagos en bitcoin.
Durante ese periodo, la empresa vio un aumento claro de las ventas por restaurante. Además, Steak ’n Shake ahorró casi un 50 % en comisiones por transacción en comparación con las tarjetas de crédito.
Enfoque en clientes, no en especulación
Según la compañía, esto no es una apuesta a que suba el precio. La estrategia gira principalmente en torno a los clientes y al uso. El bitcoin se considera parte de la operativa diaria del negocio, no un juguete financiero.
Esto diferencia su enfoque del de aquellas empresas que piden préstamos o emiten acciones para comprar todo el bitcoin posible. Steak ’n Shake hace crecer su reserva precisamente mediante pagos reales en caja.
En octubre, la empresa colaboró con Fold, una compañía de bitcoin que recompensaba a los clientes con 5 dólares en bitcoin al adquirir menús especiales, como la Bitcoin Burger. Además, Steak ’n Shake dona un pequeño importe en bitcoin a proyectos de código abierto que trabajan en la red bitcoin por cada comida seleccionada.
